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viernes, 14 de septiembre de 2012

Comida a lo Japon!

Hola chicos y chicas de Secundaria yyy Hola a los Otakus tambien :D

Bueno bueno hemos visto varios y varias y muchos y muchas fanaticas y fanaticos de Japon :D! 

Bueno el que vio Naruto devio entender lo que va a ser esta entrada XD

hoy aprenderemos a hacer!! hacer!! Ramen :D!!

Bueno esta receta la saque de una pagina que se las pondre a lo ultimo

aqui les va los ingredientes :D
La mitad de las cosas no las puedes conceguir en tu pais :S! pero, algo parecido se puede :D!

*1 paquete de fideos finos secos
*Un trocito de carne de cerdo
*Un poco de cebolleta verde picada 
*Salsa de Soja
*Sake
*Brotes de Bambu
*Komatsuna
*Huevo Cocido

Para el Caldo


*Agua
*Huesos De Pollo
*Ajo
*Jengibre
*Cebolleta Verde
*Zanahorias
*Cebollas
*Algas Konbu

Instrucciones


1 - Hierva agua en una cazuela grande. Añada huesos de pollo, ajo, jengibre, cebolleta verde, zanahorias, cebollas, algas kombu y otros ingredientes al gusto. Cueza a fuego lento durante más de 4 horas para hacer el caldo.



2 - Cueza un trozo de cerdo en salsa de soja, sake y glutamato monosódico. El líquido será una salsa a añadir al caldo para hacer la sopa. Ponga esta salsa en un bol grande con cebolleta verde picada.



3 - Ponga a hervir agua en otra cazuela. Eche los fideos a esta agua hirviendo durante aproximadamente 1 minuto, tapándolos. (Los fideos se cocerán rápidamente si se tapa la cazuela y se cuece a fuego intenso).





4 - Mientras los fideos hierven, añada un poco del caldo a la salsa en el bol y mézclelo bien.





5 - Una vez cocidos los fideos, sáquelos con una espumadera, remuévalos bien para quitar el exceso de agua y después añádalos a la sopa en los bol.



6 - Compleméntelo con finos trozos de cerdo hervido, brotes de bambú, komatsuna hervida y escurrida, y huevo cocido.



Una una deliciaa!! ya siento el gusto en mi boca y eso que nunca e comido ajajaja XD

Bueno espero que les aya gustado la receta siempre pueden vicitar aqui si les interesa hacer un ramen para su familia :D!!

Bueno aca les va la fuente:

http://www.comunidadnaruto.com/ramen-comida-japonesa.html

Bueno y eso es todo hasta luego :D!!
 Y ahora sonrian que les sacare una foto jajajaja XD!


 


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